手羽中のガーリックペッパー焼き☆レポ大歓迎！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●手羽中
- 10本
- ●酒
- 小さじ2/3
- ●塩
- 小さじ1/2
- ●チューブニンニク
- 小さじ1/2
- ●ブラックペッパー
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 全ての材料をビニール袋に入れて揉み込む。
-
- 2
- 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、手羽中の皮側を下にしてこんがり焼き、ひっくり返して火が通るまで焼いて完成。
おいしくなるコツ
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きっかけ
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