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韓国料理
チョレギサラダ
レシピ詳細
焼肉屋さんのチョレギサラダ☆韓国風サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
balletmom
焼肉屋さんのチョレギサラダを簡単に家で作りましょう♪( ´▽`)食べる直前に焼いた海苔と、手作りの旨塩だれが美味しいです☆
材料(4人分)
サニーレタス
1/2玉
白ネギ
1/3本
味付け海苔
4枚
A.ごま油
大さじ4
A.酢
大さじ1
A.塩
小さじ1/2
A.にんにくのすりおろし
1/2片
炒りごま
お好みで
作り方
1
白ネギは斜め薄切りにして水にさらした後、水気をきっておきます。
2
サニーレタスは洗って一口大にちぎり、水気をきってボウルに入れ、1も入れます。
3
Aを合わせて混ぜ、食べる直前に2に加えてよく混ぜます。器に盛り、海苔をガスコンロの火でサッと炙り、ちぎって載せ、仕上げに炒りごまをたっぷりとかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる分量だけ直前にAと和えてください。海苔は味付け海苔でも焼き海苔でもokです☆
きっかけ
焼肉屋さんで食べたチョレギサラダを再現して作ってみました!
公開日:2020/07/13
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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