レタスと豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさ5〜6等分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を引き、豚バラ、塩こしょうを入れ炒める。

3. 3

   豚バラに火が通ったらレタスを入れて、弱火で5分蒸し焼きにする。

4. 4

   ぽん酢、白ごま、しょうがを混ぜ合わせてタレを作る。

5. 5

   レタスがしんなりしたらタレをかけて完成です。