とても簡単！牛丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分に切り、それをさらに7mm厚に切る。

2. 2

   フライパンにだし汁を沸かして、砂糖、正油、日本酒を入れる。

3. 3

   フライパンを中火にして、切った玉ねぎを入れる。その上に牛肉の切り落としを1枚ずつ広げながら入れる。牛肉の色が変わったら、更に牛肉をその上に投入していく。

4. 4

   だし汁がほぼ無くなるまで煮詰めたら、完成。