ふっくら＊かわはぎの煮魚○º レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かわはぎの腹に切れ目を入れて内臓を出して洗う。

2. 2

   鍋に＊を入れて煮立ったら、かわはぎを入れる。
   再び煮立ったら、沸騰が続く程度に火を弱めて、時々煮汁を表面に行き渡るように、なべを動かす。

3. 3

   かわはぎを皿に取って、煮汁を少しかけて出来上がり。