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ささがき不要!ごぼうだけの金平 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーん☆
ささがきがめんどくさくて薄切りにしたら、ごぼうの味がより感じられ美味しかったので。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
ごぼう
1本
ごま油
大さじ1弱
砂糖・みりん
各大さじ1
醤油
大さじ1.5
白ごま
3つまみ
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作り方
1
ごぼうは薄切りする。
2
フライパンにごま油を熱してごぼうを炒める。
3
火が通ったら1度火を止めて、砂糖・みりん・醤油を加えて、火をつけ汁気がほぼ無くなるまで炒める。
4
皿に出し白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なし
公開日:2020/05/10
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関連情報
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きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
みーん☆
つくったよレポート(
3
件)
2022/10/01 09:57
参考に作りました!美味しかったです♪
わかみう
2022/02/27 19:36
簡単に作れました。 美味しかったです(╹◡╹)
ミー茶
よかったです♡ レポありがとうございます☺︎
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