ヘルシー＊焼きなす入りおろし蕎麦＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦乾麺 200g
- なす 1本
- 市販のめんつゆ 適量
- 大根おろし 大さじ4
- シソ 4枚
作り方
- 1 なすを1㎝角に切り、フライパンで弱火で蒸し焼きにする。
- 2 蕎麦乾麺を袋に書いてある通りに茹でる。ざるにあげて水で洗って水気をきる。
- 3 蕎麦を器に盛って、1のなす、大根おろし、シソの千切りをのせて、市販のめんつゆをかける。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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とらねこのぱせり2023/09/18 11:46
お昼用に、そばを作りました☘️大根がなくて、新生姜をすりおろしました♥いただくの楽しみです✨なすキレイですか？いつも色悪くなります(汗)薬に耐性できますよね〜
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