キャベツましまし 味噌ラーメン 辛味噌付き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ラーメン屋さん味噌
- １個
- キャベツ
- 1／４玉
- 豚バラ
- １枚
- ☆みそ
- 大さじ１
- ☆食べるラー油
- 大さじ１
- ☆チューブにんにく
- ３センチくらい
- ☆七味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
- ☆の材料を混ぜ合わせて辛味噌を作っておきます
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- 2
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- キャベツ1/4玉分を千切りにします
フライパンに大さじ１杯の油を敷いてキャベツを炒めます
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- 3
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- キャベツの量が1／３くらいまでになってきたらフライパンのスペースを空けて豚バラ肉を炒めます
同時にラーメン屋さんも調理します
600wの電子レンジで５分加熱で出来上がります
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- 4
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- 出来上がったラーメンに具材をトッピングして完成させてください
好みで辛味噌を溶かしながら食べてください
おいしくなるコツ
たまご、海苔などはお好みでトッピングしていただくとさらに美味しくなります
きっかけ
お店の味っぽく仕上げてみたかったから
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辛味噌には食べるラー油を使っています
好みに溶かしながら食べてください