子供も大好き！エビの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは下処理をする。
   レシピID:1080021895に載せてますので、参考にしてください。

2. 2

   天ぷら粉を作る。
   粉100gに水160mlを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜてください。

3. 3

   天ぷら粉にエビをつける。
   フライパンに油を入れて180度で予熱する。
   揚げ油は1000mlとなっていますが、フライパンの大きさによって変えてくださいね。

4. 4

   予熱が終わったら天ぷらを揚げる。
   3分程して、キツネ色になり中まで火が通ったら、油をよーく切って完成です。