余った鶏皮で焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏皮を一口大にきり、串に刺す

2. 2

   ・フライパンで1を焼き、ある程度焼き色がついて油が出てきたら火からおろす

3. 3

   ・鍋の油を拭き取り、酒醤油砂糖を入れて煮詰める

4. 4

   ・2をフライパンに戻してタレを絡めたら完成
   お疲れ様でした