冷凍保存する場合は、手順2で焼けたお好み焼きの荒熱を取り、ラップで包んでからジップロックに入れます。これで1か月ほどもちます。食べる時は解凍して温め、手順3を行ってください。
外国人の友人が食べやすいように作ってみましたら、自分でも意外と美味しく食べやすいことが分かり、以来、よく作っています☆
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