食べた時にトロッとなるように、片栗粉をふんわり混ぜるのがポイントです! 塩胡椒は心持ち少し多めにふるとより美味しいです。 美味しく作るには、豚肉ミンチで作って下さい。 豚肉ミンチ以外だと味が全然違います。
旦那が好きなメニューで毎週1回は作ってます! 材料がいつも目分量だったので覚え書きとしてレシピを作りました。
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簡単だけど食べた人には料理上手と言ってもらえる一品です!