夏に爽やか☆らっきょうタルタル レシピ・作り方

夏に爽やか☆らっきょうタルタル
  • 約15分
  • 100円以下
balletmom
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らっきょうの甘酢漬けを入れるだけで、とても爽やかで美味しいタルタルソースが出来上がります(^_-)-☆フライや南蛮漬け、サラダなどの付け合わせに♪

材料(4人分)

  • 6個
  • らっきょうの甘酢漬け 8個
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 塩、こしょう 強め少々

作り方

  1. 1 小鍋に卵を入れて水をひたひたに入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にし、そのままコトコトと8分間茹でます。茹であがったら冷水に取って冷まし、殻をむいてみじん切りにします。
  2. 2 らっきょうの甘酢漬けもみじん切りにし、マヨネーズと塩、こしょうと一緒に1に加えて混ぜれば出来上がりです。
  3. 3 フライや南蛮漬けに、サラダなどの付け合わせにどうぞ。

きっかけ

雑誌で見たレシピをアレンジして作ってみました☆

おいしくなるコツ

味がぼやける場合は、塩を少し足してください。

  • レシピID:1080020763
  • 公開日:2019/07/23
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カテゴリ
タルタルソースらっきょう
料理名
夏に爽やか☆らっきょうタルタル
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つくったよレポート(3件)

  • yayucoti
    yayucoti
    2021/01/25 22:34
    夏に爽やか☆らっきょうタルタル
    焼きチキン南蛮にかけましたが、とってもおいしかったです♡何にでも合いそうなのでいろいろ試してみようと思います!
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2020/06/11 19:26
    夏に爽やか☆らっきょうタルタル
    漬け汁入れすぎました(^^;
    らっきょうの色も…
    でも、美味しかったです♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/04/12 11:23
    夏に爽やか☆らっきょうタルタル
    らっきょうのカリカリとした歯応えが美味しいですねっ(o^^o)

    食べるタルタル、
    美味しくいただきましたーっ!!

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