こんにゃくのピリ辛炒め☆節約ヘルシーな作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは１ｃｍ幅に切った後、真ん中に２ｃｍの切れ目を入れ、くるりとねじって、ねじりこんにゃくにします。詳しい作り方→レシピID：1080010173

2. 2

   小鍋に湯を沸かし、1を入れて1分間ほど茹で、アク抜きをします。茹であがったら水気を切っておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしいて２を並べ入れ、中火にかけて炒りつけていきます。両面にうっすらと焼き色がついたら焼き肉のタレを入れ、じゅわっとなったらすぐに火を止めます

4. 4

   輪切り唐辛子も入れて、両面にタレをからめながらそのまま冷まします。荒熱が取れれば出来上がりです。