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鹿肉の唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ciel-yuki
もう少し味つけを濃くしてもおいしいと思います。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鹿肉
500g
小麦粉
大さじ5
塩
少々
胡椒
少々
醤油
大さじ2
しょうがチューブ
3センチ
作り方
1
鹿肉を食べやすい大きさに切る。塩、胡椒、醤油、しょうがチューブを入れて20分おく。
2
小麦粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油をひいてあげ焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鹿肉をいただいたので。
公開日:2019/06/05
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このレシピを作ったユーザ
ciel-yuki
主にご飯に合うおかずを紹介してます。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/07 20:09
子どもが気に入ったようです。今年も鹿猟が始まったようで、楽しみです。
みえ仔
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