マカロニサラダ☆デパ地下風 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 マカロニを袋の表示時間通りに茹でたらザルにあけ、オリーブオイルをからめておきます。
- 2 小鍋に卵とひたひたの水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、コトコトと6分間茹でます。茹であがったら水にとって冷まし、殻をむいて荒いみじん切りにします。
- 3 きゅうりは小口切りにし、塩をもみこんで10分間ほどおきます。きゅうりがしんなりとして水が出てきたら、手でぎゅっと絞っておきます。
- 4 ハムは1cmくらいの角切りにします。
- 5 1,2,3,4とAも合わせて入れ、よく混ぜます。仕上げに乾燥パセリをふりかけて、召し上がれ。
きっかけ
お姑さんのレシピに辛子を加えて、デパ地下風にしてみました(^^)/
おいしくなるコツ
辛子は無しでも美味しく出来ます♪♪
- レシピID:1080019146
- 公開日:2018/11/06
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ☆デパ地下風
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