手順1で、長時間水に漬けるとナスが水臭くなるので、3分間くらいで。味付けは、焼き肉のタレやすき焼きのタレでも美味しく出来ます。
行きつけの居酒屋さんのめにゅーをアレンジしてみました(^^)/
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!