ねぎたっぷりお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・キャベツは千切りにする
   
   ・ねぎは小口切りにする

2. 2

   ・ボウルに薄力粉、水、砂糖を入れてだまがなくなるまで混ぜる

3. 3

   ・油を引いたフライパンを熱し、2の生地の半分を入れて薄く広げる

4. 4

   ・上にキャベツ、材料のねぎの1/4、鰹節、天かす、豚肉を乗せてひっくり返す

5. 5

   ・豚肉に火が通ったら、上に皿を乗せてフライパンごとひっくり返し、皿に料理を乗せる

6. 6

   ・油を引いたフライパンを熱して卵を割り入れ、崩しながら薄く広げていく

7. 7

   ・5の上に卵を乗せてソースを塗る

8. 8

   ・ねぎを上に乗せて完成
   
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