簡単ステップ☆枝豆入りのシンプルなポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋を賽の目に切り、玉ねぎを粗みじん切りにする。蓋付きの耐熱容器に入れ、600wで約4分加熱。取り出して軽く混ぜ、更に3分加熱。※時間は調節してください。
- 2 取り出して、マッシャーで粗めに潰す。塩、ペッパーミックス、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 3 鶏のたたきを粗めに切り、房から出した枝豆と共に混ぜ、器に盛る。
きっかけ
家にある材料でポテトサラダを作ってみた。 べーコンやハムがなくて、 鶏のたたきを入れてみたら美味しかったので。
おいしくなるコツ
鶏のたたきを使った場合、 当日中に食べて下さい。
- レシピID:1080017274
- 公開日:2017/11/08
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玉ねぎも一緒にチンするので、
生玉ねぎが苦手な人にもおススメ。