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アボカドとコーンの野菜カレーレシピ・作り方

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約30分
300円前後

お肉を使わない野菜だけのカレーです

材料（2人分）

アボカド: 1/2個

コーン: 大さじ2

にんじん: 1/3本

玉ねぎ: 1/6個

水: 2カップ

カレールー: 2皿分

ご飯: 2膳

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作り方

1

アボカド・にんじん・玉ねぎを角切りにする
2

鍋に水・にんじん・玉ねぎを入れて7～8分煮る
3

アボカド・コーンを入れたらカレールーを溶かして5分煮る
4

盛り付けたご飯に③のカレーをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

彩りも考えた野菜カレーにしました

公開日：2017/10/01

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カテゴリ: 野菜カレー

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