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かぼちゃペースト レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
使い道いろいろ♪
鮮やかなオレンジの彩りが食欲をそそります
お菓子やスープ、サラダにいかがですか

材料(2人分)

かぼちゃ(正味)
300g(約1/4個)
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作り方

  1. 1
    ・かぼちゃを一口大に切り、水気をよく取って耐熱容器に入れ、ラップをしないで600wの電子レンジで約3〜5分ほど加熱する
  2. 2
    ・中まで柔らかくなったら、皮を取り除き、温かいうちに潰してペースト状にする
  3. 3
    ・粗熱が取れたら完成です
    お疲れ様でした

おいしくなるコツ

甘くしたい場合は砂糖大さじ2と塩を少々加えると美味しくいただけると思います

きっかけ

かぼちゃの料理を作ろうと思って

公開日:2017/09/29

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダかぼちゃプリンかぼちゃコロッケかぼちゃスープ

このレシピを作ったユーザ

ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

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