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ねぎごまだれの豚しゃぶサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ねぎ入りのごまだれをかけた豚しゃぶサラダ

材料（2人分）

豚薄切り肉: 100ｇ

レタス: 3枚

[ごまだれ]

ねぎ: 5cm

おろししょうが: 小さじ1/2

すりごま: 小さじ1

酢: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ2

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

豚薄切り肉を茹でて冷ましておく
2

ちぎったレタスの上に①の豚肉をのせる
3

ねぎをみじん切りにしてごまだれの材料と混ぜてサラダにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもシンプルなごまだれなのでねぎの香りを足しました

公開日：2017/06/12

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カテゴリ: 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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