家族分 一度に作る親子丼 レシピ・作り方

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sin1325
親子丼 一人分ずつ作るのは面倒 一気に家族分作っちゃいます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

新玉ねぎ
4個
鶏肉(ムネでもモモでも)
1枚
麺つゆ
300cc
しょう油
40cc
6個
ご飯
3合分
刻みのり
大さじ3

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄切り、鶏肉は小さく切って 鍋に入れます。麺つゆとしょう油を入れて煮立たせます。新玉ねぎは水分がたくさん出るので 水は入れません。
  2. 2
    水分が出て 煮えたら 溶き卵を一気に回し入れて 一煮立ちさせます。
  3. 3
    丼にご飯を盛り、具材を汁ごと乗せます。刻みのりをお好みでかければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

新玉ねぎを使うと 水分が出て 麺つゆとしょう油だけで 美味しく出来ます。

きっかけ

家族分 一気に作りたくて。

公開日:2017/05/11

関連情報

カテゴリ
親子丼新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/20 21:55
おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
簡単で美味しいですよね。ありがとうございます♪

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