材料（2人分）
- ○豚ひき肉
- 60ｇ
- ○キャベツ
- 50ｇ
- ○乾燥わかめ
- 大さじ1/2
- ○おろししょうが
- 小さじ1/2
- ○しょうゆ
- 小さじ1/2
- ○塩
- 少々
- 餃子の皮
- 10枚
- 水
- 1/4カップ
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- キャベツを茹でてみじん切りにしたらしっかり水気を絞る
-
- 2
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- 乾燥わかめを水で戻して○印の材料と混ぜる
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- 3
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- 餃子の皮に②をのせたら周りに水をつけて包む
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- 4
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- フライパンでサラダ油を熱して餃子を並べ、水を入れてふたをしたら水分がなくなるまで焼く
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