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ひき肉となすのチーズトマト煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

トマト味のソースにとろけたチーズがよく合います

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

合いびき肉: 80ｇ

なす: 2本

玉ねぎ: 1/6個

にんにく: 1/2片

オリーブオイル: 大さじ1

トマト缶: 1/2缶

塩こしょう: 少々

ピザチーズ: 30ｇ

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作り方

1

オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎとにんにくを炒める
2

合いびき肉を入れてパラパラになるまで炒める
3

輪切りにしたなすを入れて油がまわるまで炒め、トマト缶を入れて10分煮る
4

塩こしょうで味を整えてピザチーズを散らしてチーズが溶けるまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすを使い切りたかったから

公開日：2017/01/29

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関連情報

カテゴリ: なす全般合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/21 11:29

チーズがよく合いますねっ♩美味しかったです！

ただのにった

とろけたチーズがおいしいですね。レポートありがとうございました。

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