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さつまいもとごぼうのかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
makura-s
さつまいもの甘みとごぼうの香りのかき揚げ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも
1/2本
ごぼう
1/3本
小麦粉
1/4カップ
塩
少々
水
大さじ2
作り方
1
さつまいもとごぼうを細切りにする
2
①に小麦粉と塩をまぶしたら水を加えて混ぜる
3
170℃の油にお玉1杯ずつ落として3分程度揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水の量は衣のかたさを見ながら加減して下さい
きっかけ
甘みのあるさくさくのかき揚げが食べたかったから
公開日:2017/01/06
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関連情報
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かき揚げ
このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/02 12:00
美味しかったです。ご馳走様でした(^-^)
momotarou1234
さつまいものおいしい季節にぴったりのおかずです。 おいしく作って頂きありがとうございました。
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天ぷら
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