カレーライスコロッケ レシピ・作り方

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makura-s
カレー味のご飯をひと口大に丸めて揚げたコロッケ
みんながつくった数 1件

材料（10個人分）

ご飯
300ｇ
カレールー
1/2個
水
大さじ4
玉ねぎのみじん切り
大さじ2
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    鍋にカレールー・水・玉ねぎを入れ、カレールーが溶けるまで煮詰めてご飯と混ぜる
  2. 2
    ひと口大に丸めたら、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    180℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そのままでおいしいライスコロッケにしたかったのでカレー味にしました

公開日：2017/01/05
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