なすとズッキーニの重ね焼き レシピ・作り方
![なすとズッキーニの重ね焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/393c81e6a16dae6224eaa2c19557892a89736f1d.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
[ミートソースを作る]
オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎ・にんにくを炒める - 2 合いびき肉を入れて色が変わるまで炒める
- 3 トマト缶・コンソメを入れて半量になるまで煮詰めたら塩こしょうをふる
-
4
[野菜を炒める]
オリーブオイルで薄切りにしたなすとズッキーニを焼く - 5 耐熱容器になす・ズッキーニ・ミートソースの順に交互に重ねる
- 6 粉チーズをふって220℃のオーブンで7~8分焼く
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