簡単美味しい！食欲そそる我が家のドライカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ、みじん切りにした
   玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒める。

2. 2

   野菜に火が通ったら、豚ひき肉を入れる。

3. 3

   炒めながら、カレー粉、塩、醤油、ウスターソースを入れ
   さらに混ぜ合わせる。

4. 4

   水分がなくなるまで炒めたら、ドライカレーの出来上がり♪

5. 5

   ごはんの上にドライカレーをかけて
   その上に炒り玉子や目玉焼きをのせ
   あれば刻みパセリをふって完成です☆

6. 6

   この時の献立。
   ドライカレー、オクラと梅のおかか和え、ポテサラ、焼き椎茸のレモン醤油和え、野菜コンソメスープ。