簡単ヘルシー！豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐を、ペーパータオルで巻き
   レンジで3～4分暖め、水分を抜きます

   

2. 2 レンジから出したあとは
   お皿などを乗せて粗熱がなくなる
   まで放置します
   途中ペーパータオルを交換すると、よく水分が抜けます

   

3. 3 水分が抜けたら、好みの大きさに
   切り、片栗粉をつけます

   

4. 4 フライパンに油をひき
   片栗粉をつけた豆腐を焼きます
   両面パリッとするまで焼きます

   

5. 5 両面焼けたら
   焼肉のたれを入れて絡めます
   焦げ付きに注意！

   

6. 6 たれが絡まったら、器にも移し
   きざみねぎを散らして完成です