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しそ・大葉
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青じそのめんつゆ漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sin1325
青じそを美味しく長持ち出来ます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
青じそ
50〜100枚くらい
めんつゆ
100cc
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作り方
1
青じそを洗って水分を乾燥させておく。タッパに10枚ずつ入れてはめんつゆをかけ、冷蔵庫で漬け込む。
2
何度か裏返したり、表向けたりを繰り返し 半日くらいから半月は食べれます。そのままご飯に巻いて食べても良し、刻んで薬味にもオススメです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きれいに洗って、めんつゆに漬けるだけです
きっかけ
青じそをたくさん頂いたので。
公開日:2016/08/02
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関連情報
カテゴリ
しそ・大葉
料理名
青じそのめんつゆ漬け
このレシピを作ったユーザ
sin1325
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/27 01:00
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
納豆と合わすと美味しそうですね! ありがとうございます!
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