手羽と水菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・手羽先に軽く塩をふる
・水菜を5cmに切る
・えのきの根元を切り落とす - 2 鍋でサラダ油を熱したら手羽先を入れて焼き色がつくまで焼く
- 3 だし汁・しょうゆ・塩を加えて中火で15分煮る
- 4 水菜とえのきを入れて3～4分煮る
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