切って焼くだけ☆ ナスとピーマンの味噌ダレ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ナス
- 3本
- ピーマン
- 3個
- とろけるチーズ
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1
- 味噌加工品(こんだて色々味噌)
- 大さじ4
- 焼肉のタレ(黄金の味中辛)
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ピーマンとナスを細切りにする。
フライパンにサラダ油をひき、中火で4分炒める。
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- 2
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- 4分炒め、ピーマンがしんなりしてきたら、
味噌 と 焼肉のタレ を加えて
かき混ぜながら更に中火で2分加熱する。
-
- 3
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- とろけるチーズをちぎって乗せ、
更に中火で1分加熱したら完成です☆
きっかけ
採れたてのピーマンとナスをいただいたので
すぐにごはんのおかずにしようと作ってみました☆
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