素麺☆つけ麺！残りのグリーンカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- グリーンカレー残り
- お椀1杯
- そうめん
- 1束
- お湯
- 1L
作り方
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- 1
- 素麺は袋の表示通りに多めのお湯で茹で、水で冷やしてザルに上げて水気を切り、お皿に盛り付けます。
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- 2
- グリーンカレーは温めて、器に入れます。
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- 3
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- お皿の素麺を一箸ごとグリーンカレーに付けて、いただきます！
おいしくなるコツ
グリーンカレーが水で薄まってしまわないように、茹でた素麺の水気はよく切りましょう。
きっかけ
グリーンカレーが残ったので、麺類と合わせました。
そうめんに絡んだグリーンカレーは、辛さがマイルドになりました。