お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカとピーマンは、それぞれ細切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し（分量外）、パプリカとピーマンを炒めます。

3. 3

   しんなりしてきたら、火を止め、調味料をすべて加えます。

4. 4

   弱火にして、水分がなくなるまで、からめます。仕上げにごま油を加えて風味づけしてね。

5. 5

   お弁当の彩りおかずに、ぜひどうぞ！

6. 6

   こちらはナスを加えたバージョンです。

7. 7

   チャプチェ弁当のトッピングにも。

8. 8

   お肉料理の付け合せにも。こちらはナス、ズッキーニ入りです。

9. 9

   こちらは、ナス、オクラ入りです。