材料(6人分)
- ベビーホタテ
- 1パック
- ピーマン
- 5個
- サラダ油
- 少々
- 塩コショー
- 少々
- だし醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンを大きめのせん切りにします。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベビーホタテを入れて塩コショーをして炒めます。
-
- 3
- ホタテに大体火が通ったら、ピーマンを入れて炒め、少ししんなりしたらだし醤油を入れて、サッと炒めて完成。
きっかけ
BBQでホタテを焼いて塩コショーで食べていた時に、フライパンでも出来る❗️と思い、やってみたら大成功❗️
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