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ホタテとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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ちいかまん
ホタテが大好物な私の、ホタテ簡単レシピ一押しです。

材料(6人分)

ベビーホタテ
1パック
ピーマン
5個
サラダ油
少々
塩コショー
少々
だし醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンを大きめのせん切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベビーホタテを入れて塩コショーをして炒めます。
  3. 3
    ホタテに大体火が通ったら、ピーマンを入れて炒め、少ししんなりしたらだし醤油を入れて、サッと炒めて完成。

きっかけ

BBQでホタテを焼いて塩コショーで食べていた時に、フライパンでも出来る❗️と思い、やってみたら大成功❗️

公開日:2016/06/13

関連情報

カテゴリ
ホタテ

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