材料（３人分）
- 高野豆腐
- ３個
- かにかま 6ｃｍぐらい
- ６本
- 隠元（冷凍）
- ５本ぐらい
- ※だし汁
- 250ｃｃ
- ※砂糖
- こさじ2
- ※醤油
- こさじ2
- ※みりん
- こさじ2
- ※めんつゆ
- こさじ1
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- かにかまはほぐしておきます。
高野豆腐は水で戻し食べやすい大きさに切っておきます。
いんげんは小さめに切っておきます。
-
- 2
- ※を鍋に入れて高野豆腐カニカマを入れて８分ぐらい煮ます。
煮えてきたら隠元も加えます。
-
- 3
- 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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