先に油を野菜や蕎麦に混ぜておくと味が馴染みやすいです。味がもし物足りない方は分量外の塩コショウで整えて下さいね。隠し味にすこーしケチャップも良いですよ♫
誰かに和蕎麦で作る焼きソバが美味しいと聞いたのを思い出して作ってみたら美味しくできました♫ 焼きそばの麺より好きかも♫
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