レンジで簡単☆厚揚げ肉の挟み蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーで押しながら油を拭く。半分に開いておく。

2. 2

   ボールに鶏ミンチ
   生姜、小ネギ、出汁の素、おからを入れてよく混ぜる。

3. 3

   開いた厚揚げの内側に片栗粉を振り、２を乗せて挟む。

4. 4

   蓋付きの耐熱用にのせ600Wの電子レンジで1個2分ほど加熱する。食べる時にポン酢をかけて召し上がれ。