簡単☆おからで作るお好み焼きもどき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに、生おからと片栗粉を入れて良く混ぜる。
- 2 おからがパラパラしてきたら、昆布だしと小さく切った竹輪や千切りキャベツを入れ、水を加えて混ぜる。
- 3 フライパンに油をひいて、2を半量入れて片面4~5分ずつ焼いて行く。
- 4 焼きあがったら、お好みソース、マヨネーズを塗り、かつお節粉をトッピングする。
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片栗粉入りなので、もっちりとした新食感になります。