サツマイモケーキ♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ4
- サツマイモ 中1本
- 砂糖 40g
- バター 40g
作り方
- 1 サツマイモを2㎝角にカットし、耐熱皿に入れて600w3分レンジで加熱
-
2
①を取り出し、すり潰す
バターは溶かしておく - 3 ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックス、溶かしバター、⑵のサツマイモ、砂糖を入れ、よく混ぜる
- 4 型に流し込み、180度のオーブンで35分焼きあげれば完成!ほっくほくです!
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- サツマイモケーキ
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