チャプチェ レシピ・作り方

チャプチェ
  • 約15分
  • 500円前後
aya.im
aya.im
美味し

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り 100g
  • にんじん 半分
  • たまねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • 春雨 50g
  • ◯水 200ml
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯砂糖 小さじ1
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 にんじん、たまねぎ、ピーマンは薄く食べやすい大きさにカット
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を炒める
  3. 3 ①を投入し、さらに炒める
  4. 4 全体に火が通ったら◯を入れ、春雨を投入。
    中火で水気を飛ばす
  5. 5 水気が飛んできたら白ごまを入れ、全体よく混ぜたら完成

きっかけ

春雨があったので

おいしくなるコツ

ない

  • レシピID:1080011376
  • 公開日:2015/06/18
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
チャプチェ
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