余った野菜でかき揚げ! レシピ・作り方

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思ったより簡単です!

材料(1人分)

にんじん
1/4
玉ねぎ
1/4
ジャガイモ
小1個
小麦粉
大さじ4
大さじ3

作り方

  1. 1
    にんじん、ジャガイモ、玉ねぎをそれぞれ細切りにしてゆく。
  2. 2
    ボウルにいれて、そこに小麦粉をまぶす。
  3. 3
    水を加えて混ぜ混ぜ、、おたまに乗せてまとめておく。
  4. 4
    180度の油でカラッと揚げます!あら簡単(^ω^)

おいしくなるコツ

特にないです。

きっかけ

野菜が余ったので、かき揚げは色んな野菜で出来るのが嬉しいですね(^ω^)

公開日:2015/03/29

関連情報

カテゴリ
かき揚げ
料理名
余った野菜でかき揚げ

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