いんげんの肉味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは下茹でして3～4センチの長さに切っておく

2. 2

   サラダ油を熱してみじん切りにしたにんにくを炒めたら豚ひき肉も加える

3. 3

   ひき肉の色が変わったら酒・砂糖・赤みそを入れて炒める

4. 4

   最後に茹でたいんげんを加えて肉味噌をからめる