★今日のサラダ♪グリーンリーフとオニオンのサラダ! レシピ・作り方
材料(6〜7人分)
- グリーンリーフ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 赤ピーマン、パプリカでもOK
- 小さめ2個
- ノーワックスレモン
- あれば
作り方
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- 1
- グリーンリーフの芯をおとし、ザクザク切りに、玉ねぎは皮をむきスライサーで薄くスライス、赤ピーマンは種を取り千切りに!
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- 2
- いっきに水をはったボールにまとめ均等に混ぜながら洗い、ザルにあげ水切りする。
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- 3
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- 大皿に盛り付けレモンをぎゅっと絞る。好きな量を取り分けてどうぞ!
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- 4
- ★グリーンリーフが大きければ手でちぎって一口大に!
おいしくなるコツ
グリーンリーフはザクザク切り、玉ねぎはスライサーで薄く、赤ピーマンは千切りに!いろんな歯ざわりを楽しんでくださいね(o^^o)
きっかけ
カレーの付け合せサラダに!
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