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★今日のサラダ♪グリーンリーフとオニオンのサラダ! レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
カレーの付け合せサラダに♪朝大量に作ってストック!見た目にも眩しいビタミンカラーで食欲でるぞ〜♪

材料(6〜7人分)

グリーンリーフ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
赤ピーマン、パプリカでもOK
小さめ2個
ノーワックスレモン
あれば
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作り方

  1. 1
    グリーンリーフの芯をおとし、ザクザク切りに、玉ねぎは皮をむきスライサーで薄くスライス、赤ピーマンは種を取り千切りに!
  2. 2
    いっきに水をはったボールにまとめ均等に混ぜながら洗い、ザルにあげ水切りする。
  3. 3
    大皿に盛り付けレモンをぎゅっと絞る。好きな量を取り分けてどうぞ!
  4. 4
    ★グリーンリーフが大きければ手でちぎって一口大に!

おいしくなるコツ

グリーンリーフはザクザク切り、玉ねぎはスライサーで薄く、赤ピーマンは千切りに!いろんな歯ざわりを楽しんでくださいね(o^^o)

きっかけ

カレーの付け合せサラダに!

公開日:2014/10/28

関連情報

カテゴリ
前菜・サラダ食物繊維の多い食品の料理パーティー料理・ホームパーティレタスベジタリアン
関連キーワード
グリーンサラダ グリーンリーフ パプリカ 玉ねぎ
料理名
グリーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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