旬のオクラとチーズのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラの頭と足を切り落として、みじん切りにします。

2. 2

   卵を溶いて、みじん切りにしたオクラ、シラス、粉チーズを入れてよく混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を敷き、溶いた卵を流しこみ、卵が半熟になったら出来上がり。