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野菜炒め レシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ
150g
ピーマン
2個
モヤシ
1袋
キャベツ
1/6個
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
顆粒だしの素
小さじ2/3
ごま油
大さじ1
お酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    5センチ幅にカットした豚バラを温めたフライパンにごま油を入れて塩コショウで炒める
  2. 2
    1に細切りにしたピーマンと一口大にカットしたキャベツとモヤシ、お酒、だしの素を入れ蓋をして蒸す
  3. 3
    4分後、醤油を回し入れてさっと混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし。

きっかけ

野菜炒めが食べたくて^o^♪

公開日：2014/07/29
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め
料理名
野菜炒め

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つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/30 22:20
トンカツ用豚ロース肉しかなくて代用しました。おいしかったです！ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
レポありがとうございました^ ^♪またお待ちしております^ - ^☆

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