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和風きのこそうめんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

きのこパスタをそうめんにアレンジしました

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

そうめん: 2束

しめじ: 1/2パック

しいたけ: 3枚

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ2

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

フライパンでサラダ油を熱したらしめじと薄切りにしたしいたけを炒める
2

酒・みりん・しょうゆを加えてきのこにからめるように炒める
3

茹でたそうめんを入れてほぐしながら炒めたら盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残っていたきのこを使い切りたかったから

公開日：2014/07/15

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カテゴリ: アレンジそうめん

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