簡単！トマトとほうれん草のぶっかけ冷麦弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷麦を用意します。
   今回は、乾麺のひやむぎにしました。

2. 2

   鍋に水をはり、沸騰したら冷麦を入れて、袋に記載されている時間をゆでます。

3. 3

   ゆであがったらザルにあけて、水でぬめりを取るように洗います。

4. 4

   8等分にしたトマト、軽くボイルしたほうれん草、すった生姜をのせます。
   食べる直前にめんつゆをかけていただきます。