おから入りでヘルシー！！はちみつマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダーに低脂肪牛乳を加えて湿らせておく。

   

2. 2 ボールにバターを入れてホイッパーでクリーム状にしたらきび砂糖を加えて白っぽくなるまで擦り混ぜる。

   

3. 3 ２に１のおからパウダーを加えて混ぜる。

   

4. 4 バニラエッセンスとときほぐした卵を２～３回に分けて加えてその都度よく混ぜる。

   

5. 5 はちみつを加えて混ぜる。

   

6. 6 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい入れてヘラで切るように混ぜる。

   

7. 7 マフィンカップに８分目程入れて160度に熱したオーブンで15～20分焼く。

   

8. 8 金網の上に置いて冷ましたら出来上がりです♪